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CAMPI AGRICOLTORI CUSTODI

Campi Agricoltori Custodi per la preservazione della biodiversità delle specie arboree da frutto autoctone.

Uno strumento finanziario della regione Sicilia: misura 214 2B “Preservazione della bio diversita’ – campi realizzati da agricoltori custodi. 

L’obiettivo e’ valorizzare e preservare l’ambiente naturale attraverso una attenta gestione del territorio; in specifico il recupero e la salvaguardia del materiale genetico vegetale presso le aziende degli agricoltori custodi su tutto il territorio regionale.

In particolare il progetto prevede la conservazione di varieta’ del germoplasma frutticolo siciliano attraverso un elenco predisposto dall’Assessorato Regionale delle Risorse Agricole e Alimentari. 

La Casa Sangiacomo custodisce campi di frutta autoctona siciliana tipica del territori in cui si trova:

1 - Mandorlo

2 - Albicocco 

3 - Pesco 

4 - Pero 

5 - Melograno 

6 - Susino

7 - Melo

8 - Fico 

9 - Ficodindia

Queste sono le specie che noi conserviamo per la Regione Sicilia. 

Ogni campo di frutta è composto da varieta’ tipiche siciliane e alcune in via d’estinzione. In quest’ottica “il contadino vero” diventa il custode del patrimonio genetico delle specie agricole che da sempre i nostri antenati hanno in qualche modo selezionato alla ricerca del frutto piu’ idoneo al territorio a cui appartiene.